"HEO THỲ" CÙNG NHÂN TỐ ENZYME

Gửi cậu,

Mến chào cả nhà thân thương MYC, tớ là Diệu Linh đến từ chi nhánh Young.

Tớ từng là một đứa bị thừa cân trầm trọng hồi năm nhất do thói quen ăn uống không lành mạnh lẫn tập Gym sai kỹ thuật. Mãi đến năm thứ hai, tớ bắt đầu lắng nghe cơ thể của mình nhiều hơn. Từ đó, tớ bắt đầu và duy trì với hành trình “Heo thỳ” (Healthy) cho đến ngày hôm nay.

Cụ thể là tớ đã rèn cho bản thân thói quen tập luyện và tự túc vào bếp mỗi ngày. Bên cạnh đó, tớ còn chia sẻ và lan tỏa những kết quả mà tớ đạt được trong quá trình giảm mỡ lẫn việc tăng cường thể lực như thế nào. Một cách ngẫu nhiên, tớ đã tự trở thành người truyền cảm hứng cho chính bản thân mình và cả mọi người xung quanh. Và tớ thực sự trân trọng và vô cùng biết ơn những nỗ lực cùng với sự dũng cảm dám vượt qua những thách thức ấy của bản thân.

Tớ đã biết yêu thương bản thân mình. Đúng cách.

Điều làm mình cực kì ấn tượng với bác sĩ Shinya – tác giả của cuốn sách "Nhân tố Enzyme" này đó là việc ông liên tục đưa ra nhiều quan điểm cực kì thực tế và đúng đắn nhằm nhấn mạnh rằng: “BẠN LÀ NHỮNG GÌ MÀ BẠN ĂN”. Tức, phần lớn nguyên nhân của các căn bệnh đến từ thói quen hơn là do di truyền. Với những người bị bệnh, chắc chắn sẽ có các nguyên nhân sau: thói quen ăn uống bị xáo trộn, cách ăn uống sai lầm, hoặc thói quen sinh hoạt không điều độ.

Và Enzyme là chìa khóa cho sức khỏe của bạn.

Để sống lâu dài, khỏe mạnh, chúng ta phải biết cách nuôi dưỡng enzyme và hạn chế tiêu tốn chúng. Với hơn 30 năm làm việc, bác sĩ Shinya sẽ cho chúng ta biết phương thức hiệu quả để duy trì và nuôi dưỡng Enzyme.

ĐÔI NÉT VỀ TÁC GIẢ HIROMI SHINYA

Ông là bác sĩ đầu tiên trên thế giới thực hiện đưa thiết bị nội soi, hay còn gọi là phương pháp Shinya vào khám chữa bệnh. Ông cũng là người đầu tiên trên thế giới thành công trong việc phẫu thuật nội soi cắt bỏ polyp đại tràng mà không cần phẫu thuật mở ổ bụng bệnh nhân, mở ra một bước tiến mới cho y học thế giới.

“Phương pháp ăn uống Shinya” mà ông đề cập đến trong cuốn sách này là phương pháp ăn uống khoa học đã giúp giảm tỉ lệ tái phát ung thư trên bệnh nhân xuống còn 0%.

NGƯỜI CÓ SỨC KHỎE TỐT LÀ NGƯỜI CÓ DẠ DÀY ĐẸP

“Enzyme” là tên gọi chung cho các chất xúc tác sinh học tham gia vào tất cả các hoạt động thiết yếu duy trì sự sống như tổng hợp, phân giải, vận chuyển các chất, đào thải, thải độc, …

Sức khỏe của chúng ta được duy trì, tác động bởi chính những hoạt động nhỏ bé không đáng để ý hàng ngày. Ăn uống, bổ sung nước, vận động, nghỉ ngơi, giấc ngủ, trạng thái tinh thần, chỉ cần một trong các yếu tố trên phát sinh vấn đề sẽ ảnh hưởng đến cả cơ thể chúng ta.

Nếu cậu để ý thì cậu sẽ thấy những lúc cậu ăn uống không điều độ, cơ thể của cậu sẽ báo động ngay lập tức như mặt nổi mụn, cơ thể mất năng lượng,… Một dạ dày đẹp cần được quan tâm bằng “ý chí và nỗ lực” để đổi lấy sức khỏe vàng trước những cám dỗ của cuộc đời, cậu nhỉ?

TẦN SUẤT ĂN TOÀN CHO ĐỒ CHIÊN RÁN LÀ MỖI THÁNG MỘT LẦN

Cậu có cảm thấy bất ngờ với quan điểm này của bác sĩ Shinya không? Bản thân tớ thì khá ngợp khi ngẫm lại những ngày ôn thi thâu đêm rồi ăn uống vô tội vạ kia… Việc dễ dãi với bản thân cho việc ăn những thức ăn tiện lợi với lượng kalo siêu khủng như vậy đã khiến tớ cứ rơi miết vào đúng “chiếc hố tuần hoàn mỡ”, tức cân nặng cứ lên xuống miết như boomerang vậy. Điều này không chỉ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe mà còn tác động lớn đến những hoạt động trong ngày của tớ nữa.

SỮA CỦA BÒ VỐN DĨ CHỈ LÀ ĐỒ UỐNG DÀNH CHO BÊ CON

Hồi nhỏ tớ cực kì thích uống sữa cậu ạ! Cứ hễ uống là một lúc sau tớ phi thẳng vào phòng vệ sinh luôn. Lúc đó tớ cũng không để ý nhiều, cho đến khi đọc được cuốn sách này thì tớ mới hiểu rằng, thực ra, chỉ có con người là đang cố tình uống các loại sữa bị oxy hóa của các loài động vật khác. Bởi trong tự nhiên, không tồn tại một loài động vật nào sau khi trưởng thành vẫn còn uống “sữa” cả.

Không những vậy, đối với sữa chua, tớ cũng bị nhầm với việc phân đóng khối từ lâu trong đường ruột bị đào thải ra ngoài do tiêu chảy nhẹ thành “bệnh táo bón được chữa khỏi”. Nhưng không cậu ạ, đó thực ra lại là do ở người trưởng thành chúng ta thiếu enzyme phân giải nên lactose không được tiêu hóa nên càng dẫn đến tình trạng tiêu hóa kém.

VẬY, LÀM THẾ NÀO ĐỂ “HEO THỲ”?

Đây là một vài thói quen mà bác sĩ đã đề cập để giúp chúng mình cải thiện sức khỏe:

- Bữa ăn lí tưởng là 85% thực vật, 15% động vật.

- Thói quen “nhai kỹ”, “ăn no tám phần” tốt cho cơ thể: chú ý mỗi miếng nhai khoảng 30 đến 50 lần là tự nhiên có thể giảm lượng ăn mà không phải cố ép bản thân.

- Uống khoảng 500ml nước một tiếng trước khi ăn.

- Bạn hãy chú ý thực hiện “lượng vận động điều độ với cơ thể” mỗi ngày, sao cho cơ thể cảm thấy vui vẻ, thoải mái với loại vận động đó.

- Khi con người cảm thấy thực sự hạnh phúc, khả năng miễn dịch của cơ thể được tăng lên.

Những người thừa cân không ăn vì bụng đói mà ăn vì cơ thể đang đói khát các enzyme và các chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất.

Và phần lớn những người thừa cân thường không nhai kỹ khi ăn cậu ạ! Tớ cũng là một trong số đó. Tớ nhận ra rằng việc nhai quá nhanh sẽ khiến cho việc thông tin “đã no” truyền lên não bị chậm lại so với bình thường, dẫn đến việc cứ ăn mãi ăn hoài nhưng thực ra thì chỉ cần ăn đủ dinh dưỡng lẫn đủ lượng mà thôi.

Chung quy lại, duy trì sức khỏe không phải là mục đích của đời người, mà đó chỉ là một chương không thể thiếu trong hành trình sống một cuộc đời phong phú. Điều quan trọng là chúng ta phải biết vận dụng cơ thể khỏe mạnh của mình để sống theo những gì chúng ta luôn mơ ước.

Cơ thể con người không bao giờ biết nói dối. Vì vậy, chúng ta phải có hiểu biết đúng đắn và hành động đúng đắn.

Sống “HEO THỲ” không giúp thay đổi cuộc đời cậu, mà nó chỉ làm cuộc đời cậu đổi thay 359 độ mà thôi!

Vì vậy, đừng sống “HEO PHỲ”, mà hãy cùng tớ “HEO THỲ” cậu nhé!

Diệu Linh